|
|
Avocadosalade Met Kip En Dadels
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 grote rijpe avocado′s
2 zachtzure appels
250 gr gaar kippenvlees
16 verse dadels
6 eetl mayonaise
mespuntje kerriepoeder
1 eetl citroensap
handje gepelde walnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Halveer de avocado′s, pitten eruit en schillen eraf.
De appels schillen en klokhuis eruit.
Advocado′s en appels in evengrote stukken snijden. Citroensap erover heen tegen het verkleuren.
Halveer de dadels en verwijder de pit. Mayonaise met kerriepoeder, zout en peper op smaak maken en schep door de salade. Daarna garneren met grofgehakte walnoten.
|
|
|